Ez a házi granola ropogós, illatos és tele van az ünnepre jellemző ízekkel. Fahéjjal, dióval, aszalt gyümölcsökkel, de akár egy kis csokoládéval is gazdagabbá lehet tenni. Joghurtba vagy tejbe keverve remekül illik az ünnepi reggelihez.
Hozzávalók:
3 bögre zabpehely
1 bögre pekándió
1/2 bögre aszalt vörösáfonya
1/2 bögre kandírozott narancshéj
1/2 bögre méz
1/2 bögre olaj
1 tk fahéj
A hozzávalókat egy nagy tálba keverjük össze, kivéve az aszalt gyümölcsöket. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 15-20 percet. Ha kihűlt adjuk hozzá az aszalt gyümölcsöt.
