mézeskalács díszítéséhez
Dombornyomott lapok segítségével gyönyörű mintákat és dizájnokat lehet hozzáadni a cukormázas mézeskalácshoz. Ez az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy a mézeskalácsok kiemelkedjenek a tömegből. Kezdőknek is ajánlott, bárki könnyen el tudja készíteni.
Ezek a varázslatos papírdarabok lehetővé teszik, hogy könnyedén mintákat nyomjunk a cukormázba vagy emeljünk ki (attól függően, hogy a papír melyik oldalát helyezzük a felületre).
HOGYAN HASZNÁLJUK?
A papírt az egyik végénél fogva finoman görgessük a cukormázzal bevont mézeskalács felületére, majd óvatosan simítsuk le a papír felületét az ujjunkkal.
Hagyjuk teljesen megszáradni a mázat, a legjobb eredmény érdekében 24 órán át és csak utána szedjük le a papírt a megszáradt mázról. A kísértésnek próbáljunk ellenállni, hogy bekukucskáljunk a papír alá.
A leírtak szerint használva a papírok többször is felhasználhatóak.
TIPPEK
Javaslom, hogy sűrűbb cukormázzal dolgozz több okból is:
- Mivel a lapokat óvatosan bele kell nyomni a mázba ezért a túl híg máz lefolyhat.
- A sűrűbb máz lehetővé teszi, hogy kevesebb légbuborék alakuljon ki a cukormáz felszínén.
- A sűrű máznak gyorsabb a száradási ideje és jobban rögzíti a mintákat.
- PRO TIPP: Nem szükséges az egész mézeskalács teljes felületét mintázni ilyen módon, lehet csak egy bizonyos részét és utána további dizájnelemeket (feliratokat, virágokat stb.) adhatunk hozzá.
Ha kedvet kaptál ezeknek a lapoknak a kipróbálására, akkor az alábbi mintákban elérhető nálam:
HÓPEHELY
KARÁCSONY
ROMBUSZ
LEVÉL
TÉGLAFAL
PÖTTY
 |
SZÍV
ÚJ MINTA:
KÖTÖTT PULÓVER
