Hozzávalók:
100 g vaj
150 g barna cukor1 tojás
200 g liszt
50 g őrölt mandula
1/2 tk sütőpor
1 tk fahéj
1 tk kardamom
1/4 tk szegfűszeg
A
vajat keverjük habosra a cukorral. Adjuk hozzá a tojást, majd amikor
már egynemű adjuk hozzá a száraz hozzávalókat. Ha összeállt a tészta
fóliába csomagolva tegyük a hűtőbe 1 órára, majd nyújtsuk nagyon
vékonyra (2-3 mm) vagy helyezzük speciálisan erre készült formába. 160
fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készül el. Kb. 30 db lesz
belőle.